控水與水稻產(chǎn)量品質(zhì)關(guān)系研究

黑龍江北大荒股份有限公司青龍山分公司科技園區(qū)

摘  要：寒地水稻增產(chǎn)保優(yōu)綜合技術(shù)研究，是八一農(nóng)大鄭桂萍老師提出的一項(xiàng)新的水稻技術(shù)，旨在研究控水與水稻產(chǎn)量品質(zhì)的關(guān)系。通過(guò)今年試驗(yàn)表明，-10kpa的小區(qū)產(chǎn)量最高，產(chǎn)量為空育131畝產(chǎn)614.2kg、龍粳14畝產(chǎn)591.7kg、三江一號(hào)畝產(chǎn)604.9kg，且-10kpa的小區(qū)水稻生長(zhǎng)高度均勻，穗長(zhǎng)且均勻，有效穗數(shù)多，千粒重高。

關(guān)鍵詞：控水  產(chǎn)量  品質(zhì)

前  言：目前水資源的下降是影響水稻種植的第一要素，如何解決水稻種植面積的增加與水資源下降的矛盾，日漸成為水稻種植的難道，然而水稻的節(jié)水灌溉技術(shù)，水層管理標(biāo)準(zhǔn)都還未被種植戶(hù)完全普及，且水層管理標(biāo)準(zhǔn)的具體量化值也不夠明確，通過(guò)本次試驗(yàn)明確控水對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)系，找出適合水稻生長(zhǎng)的最佳水勢(shì)。

1試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.1供試品種：龍粳14、空育131、三江一號(hào)

1.2參試地區(qū)：青龍山分公司科技園區(qū)水田試驗(yàn)區(qū)。

1.3控水處理：用負(fù)壓式真空表監(jiān)測(cè)土壤水勢(shì)，設(shè)-10kPa、-20kPa兩個(gè)處理為控水下限，當(dāng)土壤水勢(shì)低于-10kPa、-20kPa時(shí)灌水，記錄灌水定額，若遇降雨則蓄水不超過(guò)5cm，多余部分及時(shí)排出。具體操作為稻苗移栽本田后，3～5cm水層深水護(hù)苗返青，在返青后的各個(gè)生育階段，灌水后田面不再保留水層，到減數(shù)分裂期遇低溫則灌水達(dá)深水17cm以上。CK以常規(guī)旱育稀植三化栽培的水分管理來(lái)進(jìn)行。

1.4栽培方式：育苗、移栽按常規(guī)旱育稀植三化一管進(jìn)行，在本地同一條件下育苗，本田按葉齡指標(biāo)計(jì)劃管理。

1.5試驗(yàn)設(shè)置：試驗(yàn)共設(shè)有9個(gè)小區(qū)，每一小區(qū)面積83m² (每一小區(qū)內(nèi)栽植3個(gè)品種)，每個(gè)小區(qū)3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)小區(qū)單排單灌，池埂為土埂并用塑料布包好，以防相鄰水池影響。密度以每平方米27～33穴、每穴3～5棵苗。排列方式為：

1.6施肥方法：肥料種類(lèi)46%尿素、46%為磷酸二胺、50%硫酸鉀、大連希林索生產(chǎn)的硅肥(Si02≥20%)、99%七水硫酸鎂。三元素配比為N：P₂O₅：K₂O = 2：1：1.5，氮肥施用比例為基肥：蘗肥：調(diào)節(jié)肥：穗肥 = 40%：30%：10%：20%。施肥方法：氮肥的40%、磷肥100%、鉀肥60%、硅肥100%、鎂肥100%作基肥在最后一次水整地前施入，耙入土中8～10cm；40%的鉀肥與20%的氮肥做穗肥一同施入。具體施肥量按表1進(jìn)行。分蘗肥早施，分為兩次進(jìn)行，第一次施分蘗肥總量的70～80%，于返青后（4葉期）立即施用；第二次施分蘗肥總量的20～30%，于5.5葉齡前施用。

表1  肥料施用量[肥料種類(lèi)、用量（kg/畝）]

2田間調(diào)查與分析：

注：以下數(shù)據(jù)均為三次重復(fù)的平均值。處理1-9分別代表的是：

處理1：空育131常規(guī)管理      處理2：-10kpa空育131      處理3:-20kpa空育131

處理4：常規(guī)管理龍粳14       處理5：-10kpa龍粳14       處理6：-20kpa龍粳14

處理7：常規(guī)管理三江一號(hào)     處理8：-10kpa三江一號(hào)     處理9：-20kpa三江一號(hào)

表1  水稻物候期調(diào)查表

   表2  水稻分蘗動(dòng)態(tài)調(diào)查柱形圖

    通過(guò)水稻分蘗動(dòng)態(tài)調(diào)查可以知道，在水稻基本苗數(shù)相同的條件下，穴苗數(shù)和分蘗總數(shù)最多的是處理1、處理4、處理7即為常規(guī)灌溉空育131、常規(guī)灌溉龍粳14和常規(guī)灌溉三江一號(hào)，其次是-10kpa水勢(shì)下的三個(gè)品種，最低的是-20kpa水勢(shì)下的三個(gè)品種，而有效分蘗率最高的是處理3、處理6和處理9即為-20kpa水勢(shì)下空育131、-20kpa水勢(shì)下龍粳20和-20kpa水勢(shì)下三江一號(hào)；其次是-10kpa水勢(shì)下的三個(gè)品種，最低的是常規(guī)灌溉下的三個(gè)品種。

表3  水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素調(diào)查

通過(guò)水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素調(diào)查表和室內(nèi)考種調(diào)查柱形圖調(diào)查柱形圖可以看出，在常規(guī)灌溉、-10kpa和-20kpa這三個(gè)小區(qū)中，參試品種空育131、龍粳14和三江一號(hào)的具體表現(xiàn)是：

在常規(guī)灌溉的模式下，雖然水稻的植株高度最高、穗長(zhǎng)最長(zhǎng)、每穴穗數(shù)也最多，具體數(shù)值為空育131平均株高81.2cm、平均穗長(zhǎng)13.4cm、平均每穴穗數(shù)25.4個(gè)；龍粳14平均株高72.1cm、平均穗長(zhǎng)14.2cm、平均每穴穗數(shù)23.8個(gè)；三江一號(hào)平均株高78.6cm、平均穗長(zhǎng)13.1cm、平均穴穗數(shù)24.5個(gè)。但因其無(wú)效分蘗增多、空秕率增大，造成水稻籽粒成熟度不夠，所以穴實(shí)粒數(shù)、穴實(shí)粒重和產(chǎn)量在三個(gè)處理中處于中等位置，具體數(shù)值為空育131平均穴實(shí)粒數(shù)1478.2個(gè)、平均穴實(shí)粒重38.7g；龍粳14平均穴實(shí)粒數(shù)1551.7個(gè)、平均穴實(shí)粒重37.5g；三江一號(hào)平均穴實(shí)粒數(shù)1579.6個(gè)、平均穴實(shí)粒重38.2g。

在水勢(shì)-10kpa灌溉模式下，由于提高了土壤的通氣性和水稻根系的發(fā)育，促進(jìn)了水稻對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收與利用，增加了水稻的有效分蘗率。所以雖然其株高、穗長(zhǎng)和每穴穗數(shù)都不是很高，具本數(shù)值為空育131平均株高80.4cm、平均穗長(zhǎng)12.9cm、平均每穴穗數(shù)19.9個(gè)。龍粳14平均株高69.8cm、平均穗長(zhǎng)12.5cm、平均每穴穗數(shù)21.2個(gè)。三江一號(hào)平均株高77.3cm、平均穗長(zhǎng)12.5cm、平均穴穗數(shù)19.5個(gè)?？墒茄▽?shí)粒數(shù)和穴粒重卻是最高的，具體數(shù)值為空育131平均穴實(shí)粒數(shù)1562.1個(gè)、平均穴實(shí)粒重41.8g；龍粳14平均穴實(shí)粒數(shù)1536.4個(gè)、平均穴實(shí)粒重40.5g；三江一號(hào)平均穴實(shí)粒數(shù)1546.2個(gè)、平均穴實(shí)粒重40.1g。

在水勢(shì)-20kpa灌溉模式下，雖然有效分蘗率和結(jié)實(shí)率高，但其分蘗總數(shù)、每穴穗數(shù)和穴實(shí)粒重低，所以其產(chǎn)量最低。三個(gè)品種的產(chǎn)量分別為空育131畝產(chǎn)544.6kg、龍粳14畝產(chǎn)512.5kg、三江一號(hào)畝產(chǎn)522.4kg。

    通過(guò)水稻病害調(diào)查柱形圖可以看出，病害發(fā)生最輕的均是-20kpa處理下的三個(gè)品種，分別為空育131鞘腐病發(fā)病率21.3%、龍粳14鞘腐病發(fā)病率20.5%、三江一號(hào)鞘腐病發(fā)病率19.6%；空育131葉瘟發(fā)病率0.8%、龍粳14葉瘟發(fā)病率0.1%、三江一號(hào)葉瘟發(fā)病率為0；空育131穗頸瘟發(fā)病率0.3%、龍粳14和三江一號(hào)的葉瘟發(fā)病率均為0。

通過(guò)米質(zhì)分析柱形圖可以看出，空育131出糙率最高的是常規(guī)灌溉、出糙率為82.1%龍粳14出糙率最高的是-10kpa的處理、出糙率為81.6%；三江一號(hào)出糙率最高的是常規(guī)灌溉，出糙率為81.9%；空育131精米率最高的是-10kpa的處理，精米率為72.4%；龍粳14精米率最高的是-10kpa的處理，精米率為72.3%；三江一號(hào)精米率最高的是-10kpa的處理，精米率為72.1%，空育131整精米率最高的是-10kpa的處理，整精米率為64.8%；龍粳14整精米率最高的是-10kpa的處理，整精米率為63.9%；三江一號(hào)整精米率最高的是常規(guī)灌溉，整精米率為64.3%。

3結(jié)論

3.1產(chǎn)量

通過(guò)今年的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，參試的三個(gè)品種空育131、龍粳14和三江一號(hào)在產(chǎn)量上最高的均為-10kpa水勢(shì)的處理下，空育131的產(chǎn)量為614.2kg/畝，比常規(guī)灌溉增產(chǎn)19.4kg/畝，增產(chǎn)幅度為3.3%；龍粳14的產(chǎn)量為591.7kg/畝，比常規(guī)灌溉增產(chǎn)14.9kg/畝，增產(chǎn)幅度為2.6%；三江一號(hào)的產(chǎn)量為604.9kg/畝，比常規(guī)灌溉增產(chǎn)15.2kg/畝，增產(chǎn)幅度為2.6%。

3.2抗病性及抗倒伏性

參試的三個(gè)品種中空育131自身抗病性弱，抗倒伏能力強(qiáng)，龍粳14抗病性中等，抗倒伏能力中等，三江一號(hào)抗病性強(qiáng)，抗倒伏能力強(qiáng)。這三個(gè)品種在本次試驗(yàn)中，在-20kpa的處理下抗病性和抗倒伏能力均表現(xiàn)很強(qiáng)。說(shuō)明在-20kpa的處理下，由于水稻根系有氧呼吸充足，減少了無(wú)氧呼吸所產(chǎn)生的有害物質(zhì)，加強(qiáng)了水稻的抗病性和抗倒伏能力

水稻病害防治藥劑效果分析

黑龍江北大荒股份有限公司青龍山分公司科技園區(qū)

摘  要：在寒地水稻生產(chǎn)中，水稻病害已成為限制水稻品質(zhì)和產(chǎn)量提高的重要原因之一，本次試驗(yàn)就是為了尋求更為理想的防治藥劑。利用對(duì)比的方法研究不同藥劑對(duì)水稻稻瘟病的防治效果，通過(guò)幾種藥劑對(duì)水稻中后期的防病效果進(jìn)行試驗(yàn)研究，結(jié)果表明：防治效果最好的是 25%施保克（德國(guó)拜耳公司）、其次是2%加收米（日本北興化學(xué)工業(yè)株式會(huì)社）在稻瘟病的防效分別為75.3%和74.2%，在葉鞘腐敗病的防治效果也要好于其它藥劑。

關(guān)鍵詞：稻瘟病  防治  藥劑  防效 

前  言：隨著水稻種植面積的逐年擴(kuò)大，研究水稻的病害防治措施顯得尤為重要，稻瘟病是水稻三大病害之一，一般發(fā)生病害的田塊減產(chǎn)在20%以上，發(fā)生特別嚴(yán)重的年份，如不及時(shí)防治，常常造成大面積絕產(chǎn)，同時(shí)許多具有豐產(chǎn)潛力的品種，因?yàn)榭共∧芰^弱而被種植戶(hù)拒之門(mén)外，因此選擇什么藥劑能夠防止病害的發(fā)生，在實(shí)際生產(chǎn)中就顯的尤為重要。

1試驗(yàn)材料與方法：

1.1試驗(yàn)藥劑：

處理1：25%施?？薊C(拜耳作物科學(xué)有限公司)

處理2：2%加收米（日本北興化學(xué)工業(yè)株式會(huì)社）

處理3：70%甲基托布津WP（江蘇龍燈）

處理4：75%稻艷（陶氏益農(nóng)印度私人有限公司）

處理5：20%病毒克星（山東省成武縣有機(jī)化工廠）

處理6：3.5%多抗霉素（遼寧科生生物化學(xué)制品有限公司）

處理7：%6戊唑醇（福建省莆田市有緣實(shí)業(yè)有限公司）

處理8：清水(CK)。

1.2試驗(yàn)區(qū)基本情況：

試驗(yàn)設(shè)在青龍山農(nóng)場(chǎng)科技園區(qū)水田試驗(yàn)區(qū)、草甸白漿土，土壤有機(jī)質(zhì)含量4.86,速效氮324 mg/kg，速效磷16mg/kg，速效鉀319.5 mg/kg。供式品種為空育131，田間管理同常規(guī)，5月14日插秧。

1.3試驗(yàn)方法：

試驗(yàn)采用大區(qū)對(duì)比法，不設(shè)重復(fù)，每處理面積100m²。使用山東衛(wèi)士牌噴霧器噴霧，噴液量為15L/畝，分別于孕穗期（7月11日）及齊穗期（7月27日）噴施。藥品用量與施藥時(shí)期參見(jiàn)表1

表1　　　藥劑用量與施藥時(shí)期

2氣象因素

2008年6、7、8三個(gè)月份溫度比往年月平均氣溫要分別高出2.6℃、1.7℃和0.3℃，月平均降水量也比往年偏少。在水稻病害發(fā)生較重的月份，連陰雨天氣少、降水量少，空氣相對(duì)濕度小，不利于水稻病害的發(fā)生，因此在本次試驗(yàn)中防病藥劑的防病效果與對(duì)照相比差異不明顯。

3結(jié)果與分析

3.1各種藥劑對(duì)葉瘟和穗頸瘟的防治效果

表2 各種藥劑對(duì)稻瘟病的防治效果

1    2.2       75.3       1.8     73.1      1.9      75.3       1.4      78.5

2    2.3       74.5     　1.9     72.6      2.2      73.2     　1.9      77.8

3    2.7       60.7       2.1     59.7      2.5      57.5       2.2      59.2

4    2.9       61.8       2.6     55.2      2.6      59.7     　2.3      58.5

5    3.4       74.2       3.0     71.2      3.1      71.4       2.7      72.8

6    3.7       58.4       2.9     56.7      3.4      57.8       2.9      55.4

7    3.5       69.6       2.7     68.7      3.1      69.7       2.9      66.4

8    4.2        --        3.4      --       2.9       --        2.7       --                   

由表2可知，防治效果較好的幾個(gè)處理是第一是25%施?？?、第二是2%加收米、第三是75%稻艷、第四是6%戊唑醇。葉瘟2次調(diào)查的防效分別為75.3%、74.5%、74.2％、69.6％和73.1%、72.6%、71.2%、68.7%；穗頸瘟2次調(diào)查的防效為：75.3%、73.2%、71.4%、69.7%和78.5%、77.8%、72.8%、66.4%在稻瘟病的防治方面通過(guò)對(duì)比發(fā)現(xiàn)多抗霉素120ml/畝加咪鮮胺80ml/畝對(duì)稻瘟病的防治效果要好于其它單一藥劑。根據(jù)今年氣象記錄可以知道在7月下旬到8月上旬，氣溫較高相對(duì)溫度較小，不利于稻瘟病病菌的繁殖和傳播，因此稻瘟病的發(fā)生較輕，所以防病藥劑在稻瘟病的防治上效果差異不大。

 3.2各種藥劑對(duì)葉鞘腐敗病和褐變穗的防治效果

表3   各種藥劑對(duì)葉鞘腐敗病的防治效果

1    24.8    69.2      12.8   　 68.8　　 21.3　   64.7        19.2      63.2

2    26.2    64.2      14.4      62.5　　22.2     62.2        19.4      59.8

3  　26.6    63.3      14.2      63.0     22.7     61.3        19.8      58.7

4    27.3    68.7      15.3      67.2     22.8     64.2        19.8      62.1

5    25.1    51.5      21.4      52.3     34.2     56.7        29.3      57.8

6  　28.8    54.0      18.2    　53.6     45.2     60.2        40.8      59.6

7    20.2    66.5      12.3      66.4     32.1     63.3        28.4      60.6

8    35.2     --       38.4       --      58.7      --         49.5       --

由表3可看出，八個(gè)處理當(dāng)中，對(duì)葉鞘腐敗病和褐變穗的防治效果最好的是處理1藥劑施?？?，鞘腐病的2次調(diào)查防效分別為69.2%和68.8%；褐變穗的2次調(diào)查防效分別為64.7%和63.2%。其次為處理4藥劑3.5%多抗霉素，鞘腐病的2次調(diào)查防效分別為68.7%和67.2%；褐變穗的2次調(diào)查防效分別為64.2%和62.1%。第三的是處理7藥劑6%戊唑醇，鞘腐病的2次調(diào)查防效分別66.5%和66.4%；褐變穗的2次調(diào)查防效為63.3%和60.6%。對(duì)葉鞘腐敗病和褐變穗的防治效果不好的是處理5藥劑75%稻艷,鞘腐病的2次調(diào)查防效分別為51.5%和52.3%；褐變穗的2次調(diào)查防效分別為56.7%和57.8%。由此表還可以看出，葉鞘腐敗病的發(fā)生在水稻的孕穗期到齊穗期表現(xiàn)的較為嚴(yán)重，但后期也就是在水稻進(jìn)入灌漿期和成熟期以后，鞘腐病和褐變穗的發(fā)病率呈現(xiàn)出下降趨勢(shì)。

3.2各種藥劑的產(chǎn)量性狀分析

表4各種藥劑的產(chǎn)量性狀

由表5可看出,各種藥劑的產(chǎn)量都比對(duì)照有不同幅度的增產(chǎn)，增產(chǎn)幅度最大的是處理1藥劑25%施?？嗽霎a(chǎn)率為8.6%，其次為處理2藥劑3%多抗霉素，增產(chǎn)率為7.2%。第三的是處理7藥劑6%戊唑醇，增產(chǎn)率為6.2%。

4結(jié)論與建議

通過(guò)今年的試驗(yàn)可以看出防治稻瘟病效果最好的是25%施?？?，防效在75%以上；防治葉鞘腐敗病和褐變穗藥效較好的是藥劑3.5%多抗霉素，防效在68%左右。水稻稻瘟病的發(fā)生與氣象條件密不可分，今年天氣整體來(lái)看降水偏少，6-8月沒(méi)有大霧和連陰雨天氣，日平均氣溫比往年增加1.8℃，在這樣的天氣條件下，不利于稻瘟病病菌的生育和傳播，因此今年稻瘟病的發(fā)病率較輕，藥劑防病效果不明顯，建議明天再進(jìn)行試驗(yàn)。

單一藥劑的防病效果不理想，在參試的7個(gè)藥劑中，防治稻瘟病效果好的，對(duì)鞘腐病的防效不一定好；防治鞘腐病好的，對(duì)稻瘟病的防效不一定好，因此建議在以后的生產(chǎn)上應(yīng)采取兩種或兩種以上的藥劑進(jìn)行配合或交替使用。另外科學(xué)的田間管理、培育壯秧、增施鉀肥、硅肥、鋅肥、有機(jī)肥和巧施穗肥，適時(shí)曬田，對(duì)水稻病害的發(fā)生也有一定的防治作用