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土豆是我從小就愛的,百做不厭. 做成三角形的，感覺蠻現(xiàn)代的。
原料：土豆、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒、沙拉醬、少許黃油。 做法： 1、把土豆去皮洗凈，切成小塊，放入鍋內(nèi)，加入適量的水蒸熟.撈出盛入碗中。 2、冷后用刀把土豆搗成泥狀，待用。 3、把黃瓜、胡蘿卜洗凈切成薄片，再和洗干凈的玉米粒一起放鍋內(nèi)煮熟撈出，加在土豆泥中一起攪拌，同時加入沙拉醬、少許黃油一起繼續(xù)攪拌勻 4、用模具涂上黃油，放入土豆泥壓緊取出裝盤即可。 |
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