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走近松果菊（四） 松果菊屬紫錐菊的化學成分 三種松果菊化學成分與生物活性研究進展 1 化學成分 1.1 烷基酰胺類（alkylamide） 結構為不飽和脂肪酰胺，其烷基部分為4個或5個碳的烷基；本屬植物中該類化學成分的研究最初起因于尋找一種殺蟲劑，后發(fā)現其具有顯著的免疫增強活性，因此得到廣泛而深入的研究。從1954年開始共分高鑒定了22個該類化合物。 1996年 Nigel B Perry測定了新西蘭栽培的紫花松果菊不同部分烷基酰胺類的含量。 1998年 He Xian－guo用電噴霧質譜法分析了美國的3種松果菊果實中的化學成分及含量。 UVλmaxnm:α，λ雙烯酰胺的特征吸收峰為260，α單烯酰胺僅在211處有吸收峰。 MS：異丁酰胺有[M-15]+，[M-43]+，[M-57]+，[M-72]+，[M-100]+碎片離子峰；2-甲基丁酰胺有[M-15]+，[M-29]+，[M-43]+，[M-86]+，[M-114]+碎片峰。 在13CNMR中，具有共軛結構的酰胺的羰基碳的化學位移是166，與氮相連的亞甲基碳的化學位移是47，炔碳的化學位移在64-77。亞甲基的化學位移在18-37，與炔鍵相連的甲基的化學位移是4.1。 1.2 不飽和酮類 該類存在于淡紫松果菊的根中，但在紫色松果菊的根中也有報道共計有9個化合物： 8-hydroxytradeca-9E-ene-11,13-diyn-2-one;8hydroxypentadeca-9E-ene-11,13-diyn-2-one;tetradeca-8-Z-ene-11,13-diyn-2-one;pentadeca-8Z-ene-11,13-diyn-2-one;pentadeca-8Z-13Z-dien-11-yn-2-one;pentadeca-8Z,11Z,13E-trien-2-one; pentadeca-8Z,11E,13Z -teien-2-one;pentadeca-8Z,11Z-dien-2-one;echinolone(10-hydroxy-4,10-dimethy-4,11-dodencadien-2-one)。 該類化合物13C NMR特征：C＝0的化學位移為208，烯碳的化學位移大約在110-150，炔碳在δ64-80，甲基碳為δ5-16。 1.3 咖啡酸衍生物 從本屬分離鑒定了15個咖啡酸類化合物，其中3個是咖啡酸與奎寧酸形成的酯；8個是咖啡酸與酒石酸形成的酯，4個是二羥基苯乙醇與葡萄糖、鼠李糖形成的苷，糖上羥基還與咖啡酸酯。 值為170，C-莉和C-3為73。苯乙醇的C-7和C-8的δ值分別為35，70。 1.4 倍半萜類 從本屬得到了5個倍半萜類化合物，均為紫花松果菊石油醚提取物中得到的，有4個倍半萜和桂皮酸成酯。 1.5 生物堿類 從狹葉松果菊和紫花松果菊中分到2個生物堿，它們是一對異構體。 1.6 其他類 除含有以上結構類型的化合物外，還含有C-10～33的烷烴，多炔類，植物甾醇，黃酮類和多糖類。 2 藥理作用 2.1 對免疫系統的作用 從松果菊的汁液制成的制劑，經體外及動物實驗表明，能夠增加粒細胞和巨噬細胞的活性。松果菊中所含的烷基酰胺類，鏈烯酮，菊苣酸能夠增強粒細胞的吞噬作用。多糖類可增強巨噬細胞的吞噬作用。松果菊多糖對T細胞增殖有促進作用。 1985年，Stuppner研究發(fā)現冷凍干燥的紫花松果菊的汁液，在體外實驗中，不同的濃度（103～ 105mg•mL-1）均表現出明顯的吞噬作用增強活性，但在更高濃度時，表現為免疫抑制和細胞毒性。文獻報道松果菊醇提物刺激巨噬細胞產生大量免疫增效因子，如腫瘤壞死因子，干擾素，白介素 Ⅰ，Ⅱ，Ⅵ，Ⅹ。 2.2 抗炎作用 透明質酸酶是微生物分泌的，可分解透明質酸，使組織通透性增加，更易于毒性產物向周圍組織擴散?？Х人嵫苌锬芤种仆该髻|酸酶，保持結締組織及其胞間基質的結構和完整性。多糖能夠抑制水腫，減少炎癥細胞浸潤。烷基酰胺能抑制環(huán)加氧酶，阻斷前列腺素的合成，有減輕疼痛，發(fā)熱和炎癥的性質。 2.3 抗病毒及抗菌作用 松果菊地上部分新鮮壓汁和根水提取物表現出抗病毒活性，在細胞培養(yǎng)中受到抑制的病毒有流感病毒。皰疹病毒等。其作用機理與免疫刺激及抗透明質酸酶有關。松果菊直接抗菌活性非常溫和。但松果菊被有效地用于內部和外部細菌感染有著悠久的歷史。其臨床抗菌效果、作用機制可能是由于其免疫刺激活性。 2.4 抗癌活性 松果菊可通過刺激巨噬細胞產生腫瘤壞死因子，白介素，干擾素等殺滅腫瘤細胞。文獻報道（Z）l，8－pentadecadi－ ene在體外表現出明顯的抗癌活性。 2.5 抗過敏作用 烷基酰胺類能夠抑制5-脂氧合酶，阻斷肽白三烯的合成，有抗過敏作用。 2.5 抗氧化作用 松果菊苷具有抗氧自由基作用，可阻止膠原蛋白降解。
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