《生物的變異》說課稿
港灣中學(xué)：王德憲
教材背景：
教材地位：
《生物的變異》這節(jié)書是生物遺傳的延續(xù)篇，遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定性和延續(xù)性決定了生物的遺傳，而遺傳物質(zhì)的可變性又使生物可以發(fā)生變異，而且遺傳物質(zhì)的變化引起的生物性狀的的改變是可以傳遞給后代的。特別提出生物的性狀既受基因的控制，又受環(huán)境的影響，使學(xué)生對性狀與基因的關(guān)系和遺傳與變異問題的理解更加全面，為以后《生物的進(jìn)化》和《生物與環(huán)境》兩章的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
教學(xué)目標(biāo)：
知識目標(biāo)：
1、 認(rèn)識生物性狀的變異是普遍存在的。
2、 舉例說出可遺傳的變異和不遺傳的變異。并能說出引起兩種變異的原因。
3、 舉例說出生物的性狀既受遺傳物質(zhì)的控制又受環(huán)境的影響。
能力目標(biāo)：
1、 初步體驗調(diào)查生物變異的方法，提高處理調(diào)查數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力。
2、 能夠運用所學(xué)的知識解釋調(diào)查結(jié)果的能力。
情感目標(biāo)：
通過生物變異的事例，增強學(xué)生對生物世界探究的好奇心及保護(hù)意識，培養(yǎng)學(xué)生們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和熱愛科學(xué)的興趣。
教學(xué)重點、難點：
教學(xué)重點：
1、 舉例說出引起兩種變異的原因。
2、 舉例說出生物的性狀既受遺傳物質(zhì)的控制又受環(huán)境的影響。
教學(xué)難點：
1、 舉例說出引起兩種變異的原因。
2、 變異在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。
教學(xué)方法：
前面幾節(jié)書已經(jīng)對遺傳方面的知識有了系統(tǒng)的講述，加上本節(jié)書有大量的素材供學(xué)生去探究、討論和思考，在新課標(biāo)理念下，首先要充分利用課本的資源，鼓勵學(xué)生進(jìn)行探究、討論，對各種現(xiàn)象加以理智的分析，為學(xué)生提供一個自主學(xué)習(xí)的機會，增強學(xué)生的綜合能力。其次，在學(xué)生自主學(xué)習(xí)的同時教師加以適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，起到畫龍點睛的功效。根據(jù)本節(jié)書的特點，在教學(xué)方法上突出學(xué)生的主體作用和老師的主導(dǎo)地位，通過適宜的情感激勵，促使學(xué)生參與到教學(xué)中來，形成一個師生互動、生生互動的良好教學(xué)氛圍。
教學(xué)策略：
1、 創(chuàng)設(shè)情景讓學(xué)生舉例說出自己身邊生物變異的事例，并結(jié)合教材，得出生物的變異是普遍存在的結(jié)論。
2、 通過學(xué)生的探究實驗設(shè)計和實施，明確生物產(chǎn)生變異的原因除了跟遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的不同有關(guān)，還與環(huán)境因素有關(guān)，進(jìn)一步延伸到由于影響到遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的變異可以遺傳，單純由環(huán)境引起的變異不能遺傳。
3、 應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種，通過教材介紹的人工選種、雜交育種以及輻射育種的三種育種途徑，通過身邊的事例（肉雞、蛋雞、觀賞雞）的例證，使學(xué)生從感性知識開始，理解有關(guān)育種選種知識和意義，了解不同育種、選種方法的特點。
教學(xué)過程：
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過程
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教學(xué)內(nèi)容
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學(xué)生活動
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教師活動
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完成目標(biāo)情況
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導(dǎo)入
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（投影片）
棉花的短果枝和長果枝
水稻的短桿和長桿
家鴿羽毛的灰紅色與白色
各種菊花的花朵形狀
果蠅的紅眼與白眼
？上述相對形狀的產(chǎn)生原因？
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根據(jù)投影片的內(nèi)容思考并回答老師提出的問題。
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根據(jù)學(xué)生回答的情況給予鼓勵性的評價
結(jié)論：生物的變異是普遍存在的
（板書）
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探究一種變異現(xiàn)象
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探究：
花生果實大小的變異
實驗小結(jié)
知識延伸
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參考課本的探究實驗，根據(jù)自己設(shè)計的探究方案實施探究
根據(jù)老師提出的問題，結(jié)合實驗的結(jié)果統(tǒng)計，分析、思考后回答
學(xué)生歸納
根據(jù)老師的提問發(fā)表自己的見解和疑問
總結(jié)：
因為環(huán)境因素的影響，其體內(nèi)的遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)沒變，應(yīng)該接近小型，反之則接近大型
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1、 巡視、指導(dǎo)
2、 討論題（投影）
從花生果實在不同長度范圍內(nèi)的數(shù)量分布，你能得出什么結(jié)論？
如果小花生種在肥沃土中，大花生種在貧瘠土中，結(jié)果怎樣？依據(jù)是什么？
從大花生選擇飽滿粒大的種子種下去，所收獲的種子都是大的嗎？為什么？
小結(jié)：
通過探究花生子粒的大小，使我們明白，生物的變異首先決定于遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的不同，同時也受環(huán)境的影響（板書）
1、 一粒小品種花生種子在肥沃的土壤中形成“大”種子，再種下去，那么他的后代的平均值是怎樣的？
結(jié)論：
變異是由于遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的改變或環(huán)境因素的影響產(chǎn)生的，遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)發(fā)生改變的變異可以遺傳，單純由環(huán)境因素引起的變異，如果沒有影響到遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)，就不會遺傳給后代。
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學(xué)生在掌握知識之余鍛煉了綜合數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力
學(xué)生基本能總結(jié)出其中關(guān)鍵
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過渡
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袁隆平與雜交水稻
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簡介袁隆平的研究成果和意義。
悠悠五千年的文明史，中華民族創(chuàng)造過無數(shù)的輝煌，許多優(yōu)良品種來源于中國（水稻、家豬等）。
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增強了學(xué)生的民族自豪感，吸引學(xué)生去學(xué)習(xí)培育新品種的知識。
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人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種
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1、 高產(chǎn)奶牛的培育
2、 高產(chǎn)抗倒伏小麥的培育
3、 太空椒的選擇培育
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學(xué)生分組討論并合作完成書上的內(nèi)容，進(jìn)行小組間的交流
學(xué)生代表歸納其中的科學(xué)道理
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根據(jù)學(xué)生的回答加以總結(jié)：1．由于遺傳物質(zhì)的變異，不同品種或同一品種的奶?？刂飘a(chǎn)奶量的基因組成可以不同，通過人工選擇可以將產(chǎn)奶量高的奶牛選擇出來（含有控制高產(chǎn)奶量的遺傳物質(zhì)），通過繁育，后代還會出現(xiàn)各種變異，再從中選擇、繁育，數(shù)代后奶牛不但能夠保持高產(chǎn)奶量，甚至?xí)胁粩嘣黾拥内厔荨?/span>
2.通過雜交，低產(chǎn)抗倒伏小麥把抗倒伏的基因傳給了高產(chǎn)不抗倒伏的小麥，抗倒伏基因與高產(chǎn)基因組合到一起。
3．太空椒是在太空條件下，引起基因發(fā)生改變而培育成的新品種。
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課堂小結(jié)
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學(xué)生談本節(jié)課的學(xué)習(xí)心得
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變異是由于遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的改變或環(huán)境因素的影響產(chǎn)生的，遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)發(fā)生改變的變異可以遺傳，單純由環(huán)境因素引起的變異，如果沒有影響到遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)，就不會遺傳給后代。人類利用生物的遺傳變異原理選育適合人類需求的新品種，但是我們在創(chuàng)造新的生物品種和物種時，也要按照自然規(guī)律辦事。
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教學(xué)反思：
1、 讓學(xué)生在理解消化課本內(nèi)容的基礎(chǔ)上更應(yīng)該注重將知識應(yīng)用到生活中，正確的解釋身邊的遺傳變異現(xiàn)象。
2、 充分發(fā)揮學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體作用。
3、 可以更好的利用教學(xué)課件的輔助作用，讓課堂更充實。
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