編者按:本文在分析了中國煙草銷售企業(yè)特點的基礎(chǔ)上,針對煙草銷售企業(yè)存在的問題,應(yīng)用供應(yīng)鏈的思想,進行系統(tǒng)設(shè)計,最后以深圳市煙草公司供應(yīng)鏈系統(tǒng)為例,對煙草銷售企業(yè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)功能、結(jié)構(gòu)及系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù),進行了說明。 1、前言 中國是世界上最大的煙草生產(chǎn)和消費大國,煙草工業(yè)在國民經(jīng)濟中占據(jù)著舉足輕重的地位。進入21世紀(jì),電子商務(wù)的應(yīng)用對企業(yè)運作產(chǎn)生了極大的影響,促進了煙草企業(yè)的經(jīng)營變革,競爭的壓力使得煙草企業(yè)對于可以提高企業(yè)競爭力的各種營銷方法和管理方式表現(xiàn)出巨大的熱情。 作為煙草流通企業(yè)能否在電子商務(wù)的應(yīng)用中,確?,F(xiàn)有的業(yè)務(wù)流程與的強大優(yōu)勢完美結(jié)合的基礎(chǔ)上,將煙草供應(yīng)鏈上的每個企業(yè)、每個伙伴甚至每個客戶緊密連接起來,從而更大地降低成本、更快地捕捉市場,更好地保持一個長期、持續(xù)、盈利的電子商務(wù)模式,煙草流通企業(yè)供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)的應(yīng)用,將成為中國煙草流企業(yè)繼“訪銷配送”之后又一個新的經(jīng)營熱點和亮點,將為煙草流通企業(yè)提高核心競爭力,提供新的競爭手段和方式。 2、中國煙草流通企業(yè)特點及存在問題分析 由于煙草屬于專賣產(chǎn)品,中國卷煙流通企業(yè)的主要特點是多品種、小批量的營銷模式,單個客戶訂貨數(shù)量小,品種分散;在銷售形式方面,煙草生產(chǎn)企業(yè)以整件發(fā)貨為主,煙草流通企業(yè)則以條發(fā)貨為主。分析煙草流通企業(yè)的商業(yè)特點,可歸為如下特點: 如何有效控制企業(yè)銷售流程,制定合理、及時的經(jīng)營策略,是煙草流通企業(yè)的重要任務(wù)。煙草流通行業(yè)對市場的反映更加敏感,卷煙投放比例、價格波動、市場格局的變化、最終消費者的消費意向等,對卷煙的銷售都構(gòu)成很大影響,如何針對市場的變化及時調(diào)整營銷策略,是卷煙流通企業(yè)面臨的重要課題。 卷煙品種多,批量小,以深圳市煙草公司為例,平均日配送品種在100種以上,客戶訂貨量則由幾條至幾十件不等。分揀配送的主要任務(wù)是按照客戶訂單進行分揀,手工作業(yè)模式下,勞動強度大且容易出錯,很難及時響應(yīng)客戶需求。 業(yè)務(wù)過程中產(chǎn)生大量的信息,是進行公司經(jīng)營績效分析、制定銷售及價格策略的重要依據(jù)。由于數(shù)據(jù)量巨大,人工分析難度很大,數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)的主要目的是通過對海量數(shù)據(jù)的挖掘、整理和統(tǒng)計,從中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營環(huán)節(jié)中的問題,發(fā)現(xiàn)有價值的客戶和品牌,更加有效的反映市場的變化趨勢,客觀評價物流及資金流的運行情況,充分發(fā)揮信息的決策支持作用。 卷煙物流配送涉及的資源非常廣泛,如用于整件煙箱存儲的自動化立體倉庫系統(tǒng)、條煙分揀的自動化分揀設(shè)備、訂單采集的無線POS系統(tǒng)、電話訪銷系統(tǒng)、網(wǎng)上配貨系統(tǒng)等,對外有銀行結(jié)算,第三方物流等多種接口,是一個由多種配送資源構(gòu)成的復(fù)雜體系,物流配送系統(tǒng)的核心就是將各種資源進行全面整合,使之協(xié)調(diào)運作,做到真正的數(shù)出一源,完全共享,規(guī)范并優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,使管理、業(yè)務(wù)、執(zhí)行三個層次達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一的目標(biāo)。 3、煙草流通企業(yè)供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)設(shè)計思想 卷煙流通企業(yè)供應(yīng)鏈物流配送系統(tǒng)的核心是以物流系統(tǒng)為核心的由生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)由物流企業(yè)、銷售企業(yè),直至消費者的供應(yīng)鏈的整體化和系統(tǒng)化,目標(biāo)是在健全的營銷網(wǎng)絡(luò)和全面信息化的基礎(chǔ)上,通過現(xiàn)代化的物流管理,建立完善的配送體系。從而實現(xiàn):1)、提高信息化程度,為企業(yè)決策提供信息支持;2)降低配送服務(wù)價格,提高顧客滿意度;3)、重新整合物流資源,降低物流成本;4)、建立有效網(wǎng)絡(luò),擴大市場占有量率;5)改革經(jīng)營模式,提高企業(yè)競爭力。 4、深圳市煙草公司供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)設(shè)計 4.1、深圳市煙草公司簡介 深圳市煙草公司下轄6家分公司,4家合資公司及眾多的商場、配送站等,銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全市,擁有零售專賣戶客戶28000多戶,日平均配送能力在3000至4000件之間,各公司擁有各自獨立的倉儲、分揀及配送人員。各分公司的貨源由市公司統(tǒng)一調(diào)配,分公司主要負(fù)責(zé)面向零售專賣戶的訪銷、配送業(yè)務(wù),是典型的多級倉儲、分散配送的銷售模式。 4、2、深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)設(shè)計涉及的內(nèi)容 深圳市煙草公司擁有國內(nèi)一流的卷煙倉儲、分揀設(shè)備,訂單采集系統(tǒng),包括電話訪銷、無線POS訪銷、網(wǎng)上訂貨等多種手段,已全面實現(xiàn)了網(wǎng)上電子結(jié)算和對帳的功能。深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)的設(shè)計核心就是將各種配送資源全面集成,使之協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)的過程,其中涉及的內(nèi)容: 1)、集成多種服務(wù)渠道的訂單自動化處理:客戶關(guān)系管理已成為影響企業(yè)的利潤的主要因素。系統(tǒng)通過客戶響應(yīng)中心、商務(wù)網(wǎng)站、訪銷系統(tǒng)和客戶資源管理系統(tǒng),獲得和處理各類客戶信息,及時響應(yīng)客戶需求,加強企業(yè)和客戶的交流降低銷售成本,提高客戶忠誠度;通過對業(yè)務(wù)信息的實時處理分析,動態(tài)反映市場變化趨勢,挖掘客戶和品牌的價值,最大限度的發(fā)揮市場潛力。 2)、信息自動化驅(qū)動的設(shè)備自動化系統(tǒng):自動化倉庫、自動化分揀設(shè)備、自動化補貨設(shè)備以及各類運輸車輛等。自動化程度的提高使信息處理的過程要更快速、完整、準(zhǔn)確,相應(yīng)的物流管理軟件的功能就是與之配套,完成配送中心的整個業(yè)務(wù)過程。 3)、多種銷售模式下的結(jié)算管理:針對不同的用戶,企業(yè)的銷售模式是不同的。有賒銷、批發(fā)、調(diào)撥、零售、訪銷等等,現(xiàn)代卷煙銷售系統(tǒng)必須支持不同模式下的結(jié)算業(yè)務(wù)。配合現(xiàn)代物流,在傳統(tǒng)的現(xiàn)金結(jié)算的基礎(chǔ)上,開發(fā)多種電子結(jié)算系統(tǒng)。提供與銀行直接專線連接的在線電子結(jié)算系統(tǒng)。提高資金運轉(zhuǎn)的效率和安全性。 4)、建立在銷售分析基礎(chǔ)上的卷煙供應(yīng)過程:將銷售數(shù)據(jù)進行科學(xué)的分析,客觀反映市場需求與變化趨勢,在此基礎(chǔ)上合理制定需求計劃,簽訂訂貨合同,是企業(yè)的重要業(yè)務(wù)過程,兼顧保持低庫存和確保銷售數(shù)量兩者之間的平衡,使企業(yè)資金和其他資源利用達(dá)到最優(yōu)化。 5)、分布式倉儲和多級倉儲:分布式庫存子系統(tǒng)通過對多級分布式的庫存網(wǎng)絡(luò)管理,將分散的庫存點統(tǒng)一規(guī)劃,根據(jù)客戶的不同物流需求整合最優(yōu)的倉儲資源,實現(xiàn)貨物的動態(tài)跟蹤和實時定位,實現(xiàn)庫存管理的動態(tài)、分布、多級和實時。分布式庫存的關(guān)鍵是既能依據(jù)個倉庫出入庫業(yè)務(wù)形成分類帳,又能實時反映一個機構(gòu)下的庫存合并帳及品種分布,根據(jù)銷售需要和庫存預(yù)警,自動生成補貨單、配貨單和調(diào)撥指令,實現(xiàn)庫存商品的動態(tài)均衡分布。 6)、建立在業(yè)務(wù)系統(tǒng)基礎(chǔ)上的經(jīng)營決策分析:綜合各個子系統(tǒng)的數(shù)據(jù),進行數(shù)據(jù)的挖掘和利用,以直觀的形式和方便的操作,給管理者提供分析查詢、趨勢預(yù)測等各類輔助決策功能。 4、3、深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計 深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)由三個不同層次的系統(tǒng)構(gòu)成,系統(tǒng)間遵循完整性和獨立性協(xié)調(diào)的原則,即系統(tǒng)是全面的、完整的、可以緊密結(jié)合的系統(tǒng),但各部分內(nèi)部也應(yīng)保持功能的完整性,脫離其中某一部分后,可以獨立運行,不受其他部分的影響。層次關(guān)系如下: 4、3、1、設(shè)備執(zhí)行層 設(shè)備執(zhí)行層的核心是自動化立體倉庫和分揀系統(tǒng)。自動化立庫系統(tǒng)由7128個貨位、6臺巷道堆垛機、5臺機器人、控制系統(tǒng)、調(diào)度系統(tǒng)、和信息管理系統(tǒng)構(gòu)成,采用兩臺IBM服務(wù)器構(gòu)成雙機熱備份系統(tǒng)。物流配送業(yè)務(wù)層的出庫、入庫、移庫、補貨指令下達(dá)至立體倉庫管理系統(tǒng),由調(diào)度模塊完成貨位、托盤、物流設(shè)備的分配任務(wù),自動完成搬運任務(wù)并反饋業(yè)務(wù)系統(tǒng)實際執(zhí)行情況。自動化分揀設(shè)備是按客戶訂單進行條煙分揀的關(guān)鍵設(shè)備,由55臺PLC構(gòu)成的Profibus系統(tǒng)構(gòu)成,系統(tǒng)核心是分揀控制計算機,上聯(lián)后臺數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),下接Profibus網(wǎng),負(fù)責(zé)將訂單數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為分揀任務(wù)指令下達(dá)至PLC執(zhí)行。 4、3、2、業(yè)務(wù)處理層 業(yè)務(wù)處理層由配送資源需求計劃(DRP)管理、市場資源(MR)管理、倉儲(RS)管理、采購供應(yīng)(PM)管理四大部分構(gòu)成,各部分間有緊密的集成關(guān)系。 配送管理分為補貨、訪銷、自動分揀配貨、送貨作業(yè)管理、配送資源管理、運輸調(diào)度管理等功能,主要依據(jù)訪銷訂單信息,進行出貨批次調(diào)度、制定配送計劃及下達(dá)分揀任務(wù),結(jié)合出庫批次及車輛資源進行送貨的優(yōu)化運輸調(diào)度。 市場資源管理提供客戶關(guān)系管理、專賣管理、經(jīng)營績效管理、市場需求分析。采購供應(yīng)管理提供采購業(yè)務(wù)的處理,供應(yīng)商信息管理等。 倉儲管理主要完成卷煙的入庫、檢驗、出庫、退庫、庫存統(tǒng)計及庫存分析以及卷煙的倉儲能力規(guī)劃等功能,該部分主要以自動化立體倉庫為核心。 同時四部分之間又存在著非常緊密的聯(lián)系,訂單數(shù)據(jù)是制定配送計劃的主要依據(jù),采購計劃制定主要依據(jù)庫存和銷量統(tǒng)計。電子商務(wù)功能緊密地融合在訂單接收、采購管理、供應(yīng)商及客戶關(guān)系管理、會計結(jié)算、經(jīng)營及績效管理等業(yè)務(wù)中。系統(tǒng)設(shè)計支持向國家局金葉信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)上報。深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)如下圖所示。 4、3、3、經(jīng)營決策層
經(jīng)營決策系統(tǒng)提供易于使用的分析工具,使企業(yè)決策層能夠徹底的分析市場、客戶,策劃和跟蹤市場策略,分析同行業(yè)的市場策略等等,以便更加有效的拓展市場。在這個模塊中,通過客戶資料中的諸如地域、消費層次,消費習(xí)慣與方式、潛在需求、忠誠度、已購買產(chǎn)品列表等等有價值的信息來從不同的角度徹底的進行市場的策略分析,同時還可以評估和跟蹤目前已經(jīng)進行或者正在進行的營銷策略,策劃更加有效的銷售策略。通過動態(tài)建立客戶知識庫,使客戶服務(wù)能夠有效的提高服務(wù)質(zhì)量,增加客戶的滿意程度,并且捕捉和跟蹤服務(wù)中出現(xiàn)的商業(yè)機會、產(chǎn)品質(zhì)量信息、客戶需求等等,并能夠適鋇南蚩突Ыㄒ櫧淥牟泛頭瘛?/P> 4、4、深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)數(shù)據(jù)處理流程實例分析 下面通過一個完整的訂貨、分揀、配送過程說明資源集成的設(shè)計: 4、4、1、訂單采集 系統(tǒng)提供多種訂單采集途徑并行運作的方式進行卷煙銷售業(yè)務(wù),目前主要使用的是主動上門訪銷的方式,訪銷人員將客戶訂單通過無線POS系統(tǒng)實時發(fā)到物流配送中心,通過專用網(wǎng)關(guān)進入數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)??蛻繇憫?yīng)中心主要采用電話訪銷的方式主動聯(lián)系客戶,電話訪銷員輸入的訂單也實時進入訂單系統(tǒng)。網(wǎng)上配貨主要面向擁有信息系統(tǒng)的大客戶,通過獲取客戶的銷售、庫存狀況,主動為客戶進行補配貨。 4、4、2、配送調(diào)度與訂單處理 配送調(diào)度是進行補貨、分揀、送貨的核心業(yè)務(wù),訂單收集以后,系統(tǒng)依據(jù)預(yù)先定義的客戶類別對訂單進行分類,對緊急訂單要進行實時配送。對于一般訂貨,要首先通過訂單匯總出補貨計劃,分批次下達(dá)到立體倉庫管理系統(tǒng)進行補貨作業(yè)。系統(tǒng)依據(jù)訂貨的任務(wù)量在5條分揀線間進行合理的分揀能力優(yōu)化,保證任務(wù)均衡,同時按客戶的送貨區(qū)域、送貨順序等進行分揀排程形成分揀任務(wù),分揀任務(wù)實時下達(dá)至自動化分揀系統(tǒng)進行分揀,分揀完成后自動分揀后卷煙配盤入庫。 4、4、3、配送出庫與網(wǎng)上結(jié)算 分揀完成后,系統(tǒng)自動生成配送出庫單及送貨指導(dǎo)單,同時將送貨數(shù)據(jù)以XML文件的方式通過FTP送至專業(yè)物流公司進行送貨。送貨過程中送貨員用無線POS系統(tǒng)與銀行進行結(jié)算業(yè)務(wù),同時送貨數(shù)據(jù)實時反饋至后臺信息處理系統(tǒng)進行銷售、毛利等的統(tǒng)計。送貨結(jié)束后,系統(tǒng)自動獲取網(wǎng)上銀行的對帳數(shù)據(jù)進行對帳業(yè)務(wù)。 4、5、深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)配置 4、5、1數(shù)據(jù)庫及應(yīng)用服務(wù)器系統(tǒng) 物流配送系統(tǒng)數(shù)據(jù)量大,實時性要求很高,針對深圳市煙草公司物流配送體系的業(yè)務(wù)需求,采用Oracle公司開發(fā)的Oralce9i數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)和ApplicationServer9i應(yīng)用服務(wù)器軟件系統(tǒng)。 4、5、2、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng) 深圳市煙草公司物流配送系統(tǒng)覆蓋全市共11家公司及物流配送中心,地點分散,各公司與物流中心,上級公司與下級公司間數(shù)據(jù)交換量很大,因此系統(tǒng)設(shè)計采用了IP城域網(wǎng)的方式,各公司通過10M的帶寬連接至數(shù)據(jù)中心,所有公司共享一個主數(shù)據(jù)庫服務(wù)系統(tǒng),大大提高了系統(tǒng)性能和維護成本,提高了數(shù)據(jù)交還的實時性;公司內(nèi)部局域網(wǎng)選擇1000M快速交換以太網(wǎng)的方式,建立了企業(yè)主干通訊網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),通過冗余光纖構(gòu)成雙環(huán)狀的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)的核心。 系統(tǒng)主機及網(wǎng)絡(luò)平臺示意圖如下: 4、6、深圳市煙草公司卷煙供應(yīng)鏈配送系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù) 4、6、1、利用XML技術(shù)實現(xiàn)異構(gòu)系統(tǒng)集成 商業(yè)企業(yè)信息系統(tǒng)面對的外部系統(tǒng)復(fù)雜多樣,如銀行的電子結(jié)算平臺、第三方物流公司的業(yè)務(wù)系統(tǒng)、大型連鎖超市的管理系統(tǒng)、國家局?jǐn)?shù)據(jù)上報接口等,內(nèi)部結(jié)構(gòu)也非常復(fù)雜,有基于NT平臺的自動化立體倉庫的Sybase系統(tǒng),電話訪銷的SqlServer系統(tǒng),基于Sybase的金蝶財務(wù)系統(tǒng)等,如果沒有一個統(tǒng)一、開放的接口技術(shù),是很難實現(xiàn)配送資源集成的目標(biāo)的。在深圳項目中,我們充分利用了Oracle9i的提供的XML技術(shù),對外部系統(tǒng),提供統(tǒng)一XML格式文件,對內(nèi)部系統(tǒng),系統(tǒng)統(tǒng)一接口方法,徹底解決了各種異構(gòu)環(huán)境下的數(shù)據(jù)交換問題。 4、5、2、使用EIQ方法全面分析物流過程 對物流配送中心來說,只有接到客戶訂單后才能進行進行配送資源的調(diào)度和能力優(yōu)化過程,系統(tǒng)通過對訂單進行全面的E(訂單件數(shù):OrderEntry)、I(貨品種類:Item)、Q(數(shù)量:Quantity)分析,EIQ分析就是利用”E”、”I”、”Q”這三個物流關(guān)鍵因子,來加以研究物流中心特性,以進行物流中心的基本規(guī)劃。EIQ資料來源為每天的客戶訂單,通過EIQ分析,可以掌握一下物流特性: 1)訂單內(nèi)容:訂單上的內(nèi)容,即客戶訂購何種物品、多少數(shù)量,這些品種及數(shù)量為物流系統(tǒng)的基本亍?/P> 2)訂貨特性:從客戶處接收的訂單,依客戶的不同而具有不同的特性。統(tǒng)計分析這些特性,可得出客戶的訂貨特性。 3)接單特性:從各個具有訂貨特性的客戶而來的訂單,加以搜集累積后,即成為一天的接單,長期分析后可看出物流中心的訂單采集的主要途徑。 4) 物流中心特性:除了接單特性外,再加上入庫特性、倉儲特性、分揀特性、出庫特性即構(gòu)成物流中心特性。 5、結(jié)論 通過卷煙物流配送項目的實施,深圳市煙草公司已完全實現(xiàn)了大配送的目標(biāo),通過對各種配送資源的集成優(yōu)化,使原來各自獨立的系統(tǒng)緊密結(jié)合,充分發(fā)揮了協(xié)調(diào)運作的能力。原來在手工模式下,無法實現(xiàn)的按客戶訂單進行分揀配送,現(xiàn)在已全面實現(xiàn)了自動化分揀,大大減輕了手工作業(yè)強度,提高了配送的準(zhǔn)確度和客戶滿意度,客觀實時地反映了物流和資金流的運作過程,為企業(yè)快速響應(yīng)市場變化,制定營銷策略,優(yōu)化物流環(huán)節(jié)和降低銷售成本提供了全面的分析數(shù)據(jù),整體提高了銷售流程的流暢性。(完) |
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