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[特色風(fēng)味]各省駐京辦美食-完全整理篇!

 lovelydog 2006-01-18
中國這么大,要想走遍各省嘗盡各地美食,實在是一件很困難的事情。雖然現(xiàn)在交通資訊都很發(fā)達了,流通也非常迅速,餐館遍地起,但是要想在一個城市的所有餐館嘗盡天下美食,又得擔(dān)心正不正宗。而在北京,就有個好處,各省都在北京有辦事處,各辦事處的餐館都是從本地請的廚師,所以他們做的地方特色菜,就很正宗了,而且在北京一地就能嘗盡各地美食,爽??!下面就介紹一下各駐京辦的地址和特色菜,其中有些可能已經(jīng)搬了地方的,我不知道就還是原樣貼上來了, 如有錯誤,請各位指正。
  
  天津市人民政府駐京辦事處
 ?。ê推嚼镂鹘中↑S莊路1號)
  嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、五香驢肉......
  
  河北省人民政府駐北京辦事處
 ?。|城區(qū)黃化門街錐把胡同甲1號 河北賓館)
  金毛獅子魚、驢肉火燒、兔架......
  
  山西省人民政府駐京辦事處
 ?。ㄎ鞒菂^(qū)西板橋景山西街16號)
  栲栳、刀削面、揪片、太原燜羊肉、香酥鴨、紅白過油肉,喜愛面食的朋友有福了。
  三晉賓館也不錯(這個據(jù)說是現(xiàn)在的山西省駐京辦)
 ?。ㄐ鋮^(qū)下斜街1號)
  香酥鴨、壽陽豆腐干、鹵汁撥魚兒、蕎麥面灌腸、莜面栲栳栳
  
  內(nèi)蒙古人民政府駐京辦事處
 ?。ǔ鐑?nèi)大街47號)
  烤羊腿、烤豬方、奶皮子刀切酥......
  內(nèi)蒙古賓館
 ?。|城區(qū)美術(shù)館后街71號 內(nèi)蒙古賓館二層)
  莜面、蒙古烤羊腿、拔絲奶豆腐、奶皮子刀切酥......
  
  遼寧省人民政府駐京辦事處
  (東單麻線胡同15號)
  清蒸加吉魚、紅烤全蝦、五彩雪花扇貝、小雞燉蘑菇、家常熬魚......
  
  吉林省人民政府駐京辦事處
 ?。ū碧角f七省駐京辦大院1號樓)
  酸菜白肉血腸、延邊朝鮮族冷面、清蒸松花江白魚、人參汽鍋雞(這個狂貴)......
  
  黑龍江省人民政府駐京辦事處
  (復(fù)興門大街5號 黑龍江賓館)
  紅燒肉干豆角、東北涼菜、酸菜白肉......
  
  上海市人民政府駐北京辦事處
  (西城區(qū)北長街前宅胡同7號)
  蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥、油爆蝦......名菜太多,去看了菜譜您就知道點什么了。
  
  江蘇省人民政府駐京辦事處
 ?。ò餐獯蠼指仕畼?江蘇大廈中餐廳)
  江蘇三頭宴、蟹黃燒麥、蟹黃獅子頭、冰糖燉蹄、鎮(zhèn)江肴肉、軟兜長魚、生炒蝴蝶片、大燒馬騴橋、菊花青魚、金陵鹽水鴨、叉烤鴨、魚湯切面、蔥油火燒、湯包、三丁包子、富春包子......
  
  浙江省人民政府駐京辦事處
 ?。ū碧角f七省大院)
  酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯、西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、西湖莼菜湯......
  浙江大廈
 ?。ò藏懳骼锶齾^(qū)26號 張生記)
  西湖醋魚、龍井蝦仁、叫花童雞、西湖莼菜湯......
  
  山東省人民政府駐京辦事處
  (北太平莊七省駐京辦大院1號樓 山東賓館齊魯苑)
  金牌化皮乳豬、山東煎餅、九轉(zhuǎn)大腸、紅燒海螺、 棒棒雞、漁家第一鍋、地鍋悶嘎魚、沂蒙風(fēng)味雞、鍋塌菠菜......
  青島辦事處(再介紹一下)
 ?。ê推介T烤肉一條街南面)
  海鮮小菜都很正宗
  
  安徽省人民政府駐京辦事處
  (朝陽區(qū)惠新西街1號 安徽大廈)
  臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯、五元神仙雞、馬蹄鱉、懷胎魚、油爆蝦、安慶素火腿、素烤鴨......
  
  江西省人民政府駐京辦事處
 ?。ū碧角f七省駐京辦大院)
  豆腐包鰍魚、小喬燉白鴨(和美女連在一起的名菜喲) 、鄱陽湖獅子頭、風(fēng)味烤鹵......
  
  福建省人民政府駐京辦事處
  (體育館法華南里18樓)
  荔枝肉、海蠣煎、蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊、廈門五香卷、筍干燉番鴨......
  
  河南省人民政府駐京辦事處
 ?。ǔ枀^(qū)潘家園華威里28號 河南大廈豫香苑餐廳)
  糖醋瓦塊魚焙面、鹿邑試量狗肉、棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷、鐵鍋蛋......
  
  湖北省人民政府駐京辦事處
 ?。ê5韰^(qū)中關(guān)村南大街36號 湖北大廈一層中餐廳)
  豆豉千張肉、瓦罐煨雞......
  
  湖南省人民政府駐北京辦事處
  (海淀區(qū)北太平莊七省駐京辦大院 湘都賓館一層)
  秘制鹵水魚、剁椒魚頭、糯米燒麥、毛氏紅燒肉、火宮殿臭豆腐、新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、 玉帶桂魚卷、火腿柴把雞、酸辣筆筒魷魚、天鵝抱蛋、冬筍炒臘狗肉......
  
  廣東人民政府駐京辦事處
 ?。ㄎ魅h(huán)嶺南路34號 嶺南飯店)
  鹽焗豬肚、老火靚湯、冰肉千層酥、粉果、雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃、及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥......我的口水都流出來了:)
  潮州市駐京辦(忍不住也要介紹一下)
 ?。|外察慈小區(qū)8號樓)
  這里的潮州小點和名菜是最正宗的。燒雁鵝、豆醬雞、護國菜、什錦烏石參、蔥姜炒 蟹、干炸蝦棗......還有,老婆餅太好吃了!!!!
  
  廣西人民政府駐京辦事處
 ?。|三環(huán)中路雙花園南里)
  大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲......
  廣西大廈
 ?。ǔ枀^(qū)華威里26號 廣西大廈二層那蘭餐廳)
  大肉粽、桂林米粉、五彩滑魚條、花雕醉雞......
  
  海南省人民政府駐京辦事處
 ?。ㄎ鲀?nèi)大街172號)
  文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹......
  
  重慶市人民政府駐京辦事處
 ?。ǔ枀^(qū)光熙門北里15號 重慶飯店)
  蘸水牛肉、河水豆花、水煮魚、毛血旺、辣子雞......
  
  四川省人民政府駐京辦事處
 ?。ń▋?nèi)大街貢院頭條5號 四川餐廳)
  蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔(dān)擔(dān)面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉、蒜泥白肉、樟茶鴨、回鍋肉、麻婆豆腐......都是絕對正點的好味,和街上的可不一樣喲。
  
  云南人民政府駐京辦事處
 ?。ǔ枀^(qū)北三環(huán)東路17號)
  鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線、炸烊蔥,釀百合,油炸仙人掌花......
  云騰賓館(聽說也不錯)
 ?。ǔ缥膮^(qū)花市北里東區(qū)7號樓)
  涼拌苦刺花、過橋米線、大救駕、汽鍋雞......
  
  貴州省人民政府駐北京辦事處
 ?。ū比h(huán)東路和平西橋櫻花街18樓 貴州大廈二層)
  里面的腸旺面、花江狗肉、酸湯魚、鼎罐雞、戀愛豆腐果、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑、雞辣椒、小米粑絕對值得一吃。辣得過癮哦~~
  
  西藏自治區(qū)人民政府駐北京辦事處
 ?。ㄎ鞒菂^(qū)鼓樓西大街149號)
  正宗藏族吹肺、吹肝,藏族酸奶,松子魚,羊肉炒面片,酥油糌粑......
  西藏大廈也介紹一下
 ?。ǔ枀^(qū)北四環(huán)東路118號西藏大廈二層 新珠堂餐廳)
  酥油茶、糌粑糕、土豆咖喱飯、爆炒羊肺、那曲叉烤羊腿......
  
  陜西省人民政府駐北京辦事處
 ?。ǔ枀^(qū)北三環(huán)東路17號)
  羊肉泡饃、涼皮、灌湯包、歧山臊子面、扯面、商州糍粑、蕎麥、黃桂柿子餅、波斯烤羊腿、粉蒸羊肉......
  
  甘肅省人民政府駐京辦事處
  (西城

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